La Ciudad de México suma dos nuevos Mercados de la Tierra a la red internacional Slow Food Earth Market: Tlalpan y Xochimilco forman ya parte de esta iniciativa global que promueve alimentos buenos, limpios y justos.
Pero ¿qué es el Mercado Alternativo?
Se trata de espacios de comercialización directa donde pequeños productores ofrecen alimentos de temporada, agroecológicos y con trazabilidad, sin intermediarios. La lógica es sencilla: pagar un precio justo al campo, garantizar calidad a quienes consumen y reducir el impacto ambiental del sistema alimentario.
Cada domingo, ambos mercados reúnen entre 40 y 50 productores que ofrecen hortalizas, frutas, pan, lácteos, café, productos derivados del maíz, especialidades locales y platillos tradicionales recién preparados. La integración a Slow Food fortalece esta red internacional que impulsa economías locales y prácticas sostenibles frente al modelo industrial de producción masiva.
Además de la venta directa, los mercados desarrollan actividades de educación ambiental, talleres y visitas agroturísticas a campos y granjas, con el objetivo de acercar a la ciudadanía al origen de los alimentos y a los saberes tradicionales que los hacen posibles.
En una ciudad que depende en gran medida de cadenas largas de distribución, estos espacios buscan fortalecer la soberanía alimentaria desde lo local.
¿Dónde y cuándo?
Mercado Alternativo de Xochimilco
📍 Parque Ecológico de Xochimilco
Anillo Periférico 1, Xochimilco, 16036, Ciudad de México
🗓 Todos los domingos, de 9:30 a 15:30
Mercado Alternativo de Tlalpan
📍 Bosque de Tlalpan
Camino Santa Teresa S/N, Tlalpan, 14010, Ciudad de México
🗓 Todos los domingos, de 9:00 a 14:00
