La Cineteca Nacional ofrecerá 24 productos del suelo de conservación: cada compra apoya a productores locales, fortalece la economía rural y protege el agua y el aire de la CDMX.
En un paso histórico para unir cultura, salud y medio ambiente, la Cineteca Nacional incorporará próximamente en sus tres sedes de la Ciudad de México —México, Chapultepec y de las Artes— una oferta de 24 productos saludables elaborados en el suelo de conservación de la capital.
El anuncio lo realizó la secretaria del Medio Ambiente de la Ciudad de México, Julia Álvarez Icaza Ramírez, durante la conmemoración del Día Nacional del Cine Mexicano. Subrayó que esta iniciativa, fruto de un convenio entre la SEDEMA y la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, convertirá a las Cinetecas en espacios libres de comida chatarra, donde cada compra será un acto de comercio justo y protección ambiental.
“En sus dulcerías podrán encontrar botanas y jugos producidos en el suelo de conservación… cada bocado será comercio justo, agua, aire y futuro para nuestra capital”, expresó Álvarez Icaza.
¿Qué productos encontrarás?
- Dulces y ates de nopal y de pera (en versiones enchiladas y tradicionales).
- Mazapanes de maíz (azul, rojo y sin azúcar).
- Shots de miel natural, con chile, relajante, con propóleo o propóleo y menta.
- Botanas y repostería a base de amaranto: chicharrón de amaranto, chococuadro, barras simples o con chocolate, galletas de avena, arándano o chocolate, y churritos con sabor chipotle o limón y sal.
Próximamente también se sumarán palomitas de maíz nativo, cultivado en el suelo de conservación gracias al banco de semillas que rescata variedades en riesgo de desaparecer.
Un beneficio triple
- Mejora la salud de quienes visitan la Cineteca con alimentos libres de comida chatarra.
- Fortalece la economía rural, apoyando directamente a productores locales.
- Protege los recursos naturales, fundamentales para el agua y el aire de la capital.
La presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, recordó recientemente que el Bosque de Chapultepec es hoy el bosque urbano más grande de América Latina con 866 hectáreas, símbolo de una transformación que une cultura y medio ambiente.
Con esta alianza, la Cineteca Nacional Chapultepec se convierte en un espacio único donde el arte se disfruta con conciencia ambiental y donde cada compra es también un gesto por el futuro de la ciudad.
